待到香味四溢时，他才将事先煎得金黄酥脆的鱼儿放入锅中。鱼儿刚一接触到滚烫的汤汁，立刻发出“嗤嗤”的声响，仿佛在欢呼雀跃。
沈亦白有条不紊地往锅中加入适量的盐巴、酱油和醋进行调味，然后再添上一些清水，刚好没过鱼身。一切就绪后，他轻轻盖上锅盖，任由锅内的食材在小火慢炖下尽情释放它们的美味精华。
紧接着，他熟练地拿起柳依依已经清洗干净的那一小把嫩绿小葱，手起刀落，将它们切成均匀的小段状。切好后的葱段被整齐地放置在案板的一侧，静静等待着登场时刻的到来。
此时，锅里的鱼肉正随着时间的推移，逐渐散发出诱人的香气。当这股香气弥漫到整个厨房时，他轻轻揭开锅盖，动作轻柔得仿佛生怕惊扰了锅中正在炖煮的美味。
只见他手法娴熟地将鱼肉翻了一个面，让其受热更加均匀。
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